📷 (c) Ursula Maringer
Halloween Gugelhupf, Gruselkekse, Cupcakes
🎃 Hallo Halloween
Wir sind`s, die Bäckerei Bayer. 👋🏻 Wir fertigen gerade "Süßes" in Hülle & Fülle, damit es ja nichts Saures gibt: Sachersärge, Gruselkekse, Monstergugelhupf und anderes schaurig Schönes. Bei den Halloween-Donuts gilt sogar 4+1 (d.h. nur 4 zahlen + 1 gratis genießen).
Lass es damit bei deiner Halloween-Party 👻 gemeinsam mit uns ordentlich gruseln. Huhuuu, das wird guuuhuhuht!
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📷 (c) Ursi Maringer:
Halloween-Gugelhupf
Gruselkekse
Cupcakes
Backe, backe Striezel
Lang dauerts nicht mehr, dann wechseln wieder unzählige Flechtwerke zwischen Taufpaten und Kindern hin und her. Und je größer das Objekt der Begierde, umso größer die Augen bei der Übernahme 😃. Daher lieben unsere Kund*innen v.a. unsere 2 oder 3 kg schweren Striezel - sei es mit oder ohne Rosinen, Hagelzucker oder feinem Dinkelteig in Bio-Qualität.
Klicke doppelt auf die Telefonnummer📱deiner Lieblingsfiliale und schon kannst du deine Bestellung erledigen:
🎃 Wolfau: 03356/368
🎃️ Grafenschachen: 03359/2967
🎃 Oberwart Nord: 03352/32105
🎃 Oberwart Schulg.: 03352/32436
🎃 Stadtschlaing: 03355/33906
🎃 Mariasdorf: 03353/26297
🎃 Rohrbach/Lafnitz: 03338/41289
🎃 Hartberg: 0660/6304707
🎃 Sebersdorf: 0660/6060738
Du schreibst lieber? Dann bestelle gerne per Mail 📩 via bestellung@baeckerei-bayer.at.
Wir freuen uns, von dir zu hören oder zu lesen.
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Im Zeichen der Herzlbreze 🧡
Zu unserem 115 Jahr-Jubiläum 🎂 schenkten wir uns einen neuen Außenauftritt. Die Herzbreze ersetzt das in die Jahre gekommene Bäckermanderl und ein moderner Schriftzug den Comic-Style. Im Printbereich bringen wir zudem eine Naturpapieropik ins Spiel, die den nachhaltigen Weg unserer Bäckerei transportiert.
Den neuen Anstrich gibt`s natürlich auch für unsere Bäckerei-Cafés. Ihre Umbenennung in "BayerZeit" Rollen wir sukzessive aus und schaffen damit ein Ort zum Auszeit nehmen und genießen - sei es beim Frühstück, ☕️ & Kuchen oder Einkauf.
Die Umgestaltung erfolgte von Geschäftsführung & Marketing in einem Stakeholderprozess gemeinsam mit Team, Kund*innen und Partner*innen sowie Robert Seier, der die in die engere Wahl genommenen Optionen mit viel Fingerspitzengefühl einem (grafischen) Machbarkeitsprozess unterzog.
Mit dem Ergebnis können wir sehr zufrieden sein, nicht wahr?! 🥰
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🥨 Wir sind 115 Jahre!
Unseren Geburtstag feierten wir zünftig!
Unsere Familie Bayer rührt Teige seit 1910 an. Vier Generationen später ist es kein bisschen leise. Gemeinsam mit Geschäftspartner*innen und zahlreichen Ehrengästen aus Politik, Wirtschaft und Landwirtschaft 🌾blickten Heinz Bayer und Schwester Claudia als vierte Generation mit einem bayrischen Fest 🥨🍺 zurück und nach vorne.
Nach der Vorstellung des neuen Looks, den sich die Familie als Geschenk zum Jubiläum verpasste 😮, wurde die 115-Jahr-Feier mit einem Bieranstich energiereich eröffnet und gleichzeitig die Zukunft symbolisch ordentlich angezapft.
Wirtschaftslandesrat Leo Schneemann & Landwirtschaftskammer-Präsident Niki Berlakovich schritten gemeinsam zur Tat und sorgten mit Unterstützung von Heinz Bayer für ein feuchtfröhliches Bio-Bier-Vergnügen. 😅🤣
Gemeinsam heben sie das erste Maß Bier auf alle Geschäftspartner*innen & Kund*innen.
Die 115 Jahre sind unser gemeinsamer Erfolg!
Danke, danke, danke. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Erfolgreich soll es weitergehen. Auf in eine genussvolle BayerZeit!
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Gruppenbild mit Ehrengästen (c) Dorothea Müllner-Frühwirth/LMS
Maß anfüllen & Zusammenstoßen (c) Mike Rodach
Festimpressionen (c) Ursula Maringer & Karin/Bäckerei Bayer
👨🍳 Schon bald back` ich für euch: Heute Fr, von 11-12.30 Uhr bei "Mahlzeit Burgenland"
Hör` rein!
Am 26. September verlasse ich meine gute Stube und wechsle ins Studio des ORF Burgenland in Eisenstadt, um ausnahmsweise ganz woanders zu backen. Ich werde eine Süßspeise 🥚zaubern. Welche genau, das verrate ich dir noch nicht. Ein bissl eine Spannung muss ja bleiben. Rundum plaudere ich aus dem Nähkästchen und breche natürlich eine Lanze ⚔️ für die Bäckerbranche.
Das muss sein! Uns gibt es jetzt schließlich seit 1️⃣1️⃣5️⃣ Jahren. Und noch älter wollen wir werden. Vielleicht dürfen wir so - unter den entsprechenden Rahmenbedingungen - 2️⃣1️⃣2️⃣5️⃣ wieder gemeinsam mit unserer Landeshaupstadt Eisenstadt ein Doppeljubiläum feiern.
Heute schauen wir aber mal zurück und ins Hier & Jetzt. Begleite mich durch die Sendung!
Dein Bäckmeister Heinz Bayer
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📷 (c) Iris Milisits
😍 Herzerlaugen bei Papas Strauben
... und dann geht der Mund auf. Mmmpppf.
Im Nu beißt sie rein, die kleine Bäckertochter Ella. Schnell stopft sie alles in ihren süßen Schnabuliermund. Ja kein Krümmel darf verloren gehen! Dafür ist die Straube einfach vieeel zu gut. Und sogleich wieder Herzerl in den Augen, ganz ohne 💕-Brille.
Glückselig ✨️🥰️.
Papas Strauben sind einfach die besten!
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Boah: Ab 1. September doppelt so viele Eiskugeln🍦 schlemmen bei gleichen Kosten!
In der burgenländischen Schulstartwoche schenken wir dir zu jeder bestellten Kugel Eis gratis eine weitere dazu - egal ob du das auf dein Stanitzerl gegupft haben magst oder in eine Eisbox gepackt. Dein Eis wird daher richtig groß und günstig. Wuchtig! Wir sind schon gespannt, wie viel du verzwicken kannst. 🤭
Gilt für Schüler*innen, Lehrer*innen, Eltern Onkeln, Urstrumpftanten und damit einfach für alle, die uns in der letzten Woche unseres Eiskiosks in Wolfau beehren - solange der Vorrat reicht. Am So, den 6. September heißt es dann zum letzten Mal "Becher, Box oder Stanitzerl?", bevor die Eissaison 2025 bei uns ausklingt.
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🤩 Frühstücks-Wow für Waltraud in Wolfau
Im Rahmen unseres "Guten Morgen, Frühstückssommers in Wolfau" ☀️ verlosten wir in Kooperation mit dem Prima Magazin ein leckeres Frühstück in unserem neuen Frühstücksparadies bei der Zentrale in Wolfau. Waltraud Neubauer links am Bild war die Glückliche, die das "Pikante Frühstück" gewann und gemeinsam mit einem lieben Menschen im August konsumieren durfte.
Letzten Dienstag war es dann soweit. Da beehrte uns Waltraud mit ihrer Begleitung.
Fesch herausgeputzt - wie unser funkelnagelneues Lokal - genossen die beiden Damen einen köstlichen Vormittag 🥐🥓🧀 in unserem Haus. Danke fürs Mitspielen und den Besuch. 😊
👉🏻 Dein Sommer hat dich noch nicht zu uns geführt? Eine Woche läuft er noch, unser Frühstückssommer ☀️ in Wolfau mit einer geeisten BIO-Limo🥤gratis zu jeder Frühstücksvariation. Also: Hopp, hopp nach Wolfau!
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Unser traditionelles Bayer-Brot sowie verschiedenste Gebäckvarianten gibt es auch in bester Bio-Qualität. Lesen mehr dazu.
Regionale Zutaten, altes Handwerk in Kombination mit neuer Technik und innovative Ideen sind die Grundzutaten des „Bayer Bäcks“. Von Brot und Gebäck zu Torten, Schnitten und Keksen ist unser Waren-Portfolio weit gefächert und in den sechs Filialen mit Cafés und kleinen Nahversorgergeschäften stets frisch erhältlich. Hausliefer-Touren und Snack-Touren für Firmen sowie „Pop-Up“ Back-Trailer runden unser Service ab.
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Auf der Suche nach einer netten Geschenksidee? Unsere Frühstücksboxen werden vielfältig befüllt und der gute Start in den Tag wird praktisch direkt ins Haus geliefert. Die Körbe sind in zwei Größen erhältlich und gerne auch mit Produkten aus unserem Standardsortiment erweiterbar. Zustellung zwischen 5.30 und 6.30 Uhr, je nach Tourenplanung in unserem Liefergebiet, Vorbestellung min. 1 Woche vorher.
Schenke gemeinsame Zeit mit Frühstücks-Gutscheinen für ein gemütliches ausgedehntes Frühstück in einer unserer Filialen. Ein sinnvolles Geschenk für alle sind auch unsere € 5-Wertgutscheine, im praktisch kleinen Format für die Geldbörse, als kleine Aufmerksamkeit oder als Geschenk für die ganze Familie.
Frühstücks- und Wertgutscheine können in allen unseren Filialen gekauft werden.
Auf Regionalität wird bei unseren Zutaten besonders Wert gelegt. Beste Rohstoffe mit kurzen Anfahrtswegen von verlässlichen Partnern werden sobald als möglich verarbeitet. Honig, Eier, Nüsse, Mohn etc. kommen aus der näheren Umgebung. Unser Mehl ist aus dem Südburgenland und geht mit dem eigenen Ackeranbau für Weizen und Dinkel in Litzelsdorf bereits in die nächste Konsequenz.
Seit 2021 sind wir auch Teil der AMA Genussregion und wurden mit dem Zertifikat als Teilnahmebetrieb ausgezeichnet.
Bäckerei Bayer wird gegründet, vorerst neben der eignen Landwirtschaft
Michael Bayer übernimmt in 2. Generation
Übername von Walter Bayer in 3. Generation
Claudia Bayer beginnt mit der Konditorei
Filiale Grafenschachen wird eröffnet.
Heinz Bayer übernimmt in 4. Generation den Familienbetrieb.
Café in Wolfau wird eröffnet
Eröffnung der Filiale in Stadtschlaining
Zum 100-Jahre-Jubiläum: Ehrung mit dem Gemeindewappen Wolfau
Bau der neuen modernen Backstube
Filialeröffnung Mariasdorf
Tiefkühlgebäck für zu Hause & für die Gastronomie wird entwickelt.
Filialeröffnung in Litzelsdorf
Filiale Oberwart wird eröffnet
Verleihung des Regionalitätenpreises
Snacktour für Firmen wird aufgebaut
Errichtung einer Photovoltaikanlage
BIO.BEI.BAYER
Entwicklung des neuen Bio-Sortiments
Zertifikat Teilnahme AMA Genussregion
Lesen Sie unter „EU-Kommission“ mehr zu dieser zentralen europäischen Institution.
